今回はなんと、川越からあの「COEDO」ビールをピックアップします‼

様々な飲食店さんやショップでも見かけるようになったCOEDOビール。

数年前リリースされた「毱花」を加え、現在6種類のラインナップがあります。



そんなCOEDOビール全6種フルラインナップが、なんと「樽生」で登場します！

全種類を生でいただけるとは、なんて贅沢なのでしょうか・・・



さらに、ビールを一層引き立てるよう考えられた「特別料理のプレート」もご用意。



そしてそして、「ブルワー（醸造家）」と直接お話ができるメイン級の超レア体験が付いてきます★

現地に見学に行っても、醸造家とお話しができる機会はそうそうありません。

そんな特別な体験を、阿佐ヶ谷20tapsで味わってみませんか？

特徴１：COEDOビール全ラインナップが樽生で飲める贅沢

全種類を生ビールで飲める経験は、現地に行ってもナカナカできません！

～＊～ラインナップ紹介～＊～

■COEDO 紅赤-Beniaka-　

"川越伝統の紅赤芋を使用した、香しく豊潤な味わいのオリジナルエール"

■COEDO 白-Shiro-

"リンゴやバナナの様なフルーティな香り、苦み抑えめで無濾過ならではの滑らかな口当たり"

■COEDO 毬花-Marihana-

"シトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA"

■COEDO 瑠璃-Ruri-

"ホップの苦みと香味のバランス、麦の旨味が存分に楽しめる、ビールの王道ピルスナー"

■COEDO 漆黒-Shikkoku-

"見た目とは裏腹に、重たすぎないスムーズな軽やかさがあり、ローストやカカオの様な香ばしく上質な飲み口"

■COEDO 伽羅-Kyara-

"白葡萄やトロピカルフルーツを想わせるアロマホップの香り、苦味、コク　飲み応えあり"

特徴２：料理×ビール　スペシャルなマリアージュ体験ができる贅沢

この日のためにつくられた特別なメニュー、ぜひ御賞味くださいませ♪



■COEDO 白-Shiro-　×　バナナときゅうりのポテトサラダ

ヴァイツェンのもつ華やかな香りとの調和が絶妙な組み合わせ！

■COEDO 瑠璃-Ruri-　×　鮮魚のカルパッチョ

新鮮な魚を自慢の味付けでカルパッチョにしました。ピルスナーの爽快さとピッタリです♪

■COEDO 毬花-Marihana-　×　鶏胸肉と玉ねぎのサラダ

聞いただけで、もう美味い(笑)　毱花のホップの香りを楽しむために、モルトヴィネガードレッシングで仕上げました！

■COEDO 伽羅-Kyara-　×　ジャークチキン

IPLのホップ感とキレをうまく引き出すようにスパイスを調節。チキンの旨みとよく合います

■COEDO 漆黒-Shikkoku-　×　〇〇〇のファフィータ

おっとここからは来てからのお楽しみ★漆黒に合わせたスペシャルな「アレ」が登場しますよ～

■COEDO 紅赤-Beniaka-　×　〇〇〇〇ケーキ

えっ！ビールにケーキ⁈そう思ったあなたにお届けする「〇〇〇ケーキ」と紅赤のマリアージュ合うんです！



※料理内容は変更の場合がございます。お料理はワンプレートに盛り付けてご提供します。

特徴３：ブルワー（醸造家）と直接語らう贅沢

そして、なんといっても実際にCOEDOビールを作っているブルワーとお話しできる贅沢！

今回は、熟成・発酵を担当されている藤咲様がいらっしゃいます。

工場見学でも会えるかどうか分からない！

そんなプレミアムな方とCOEDOビールを飲みながら、クラフトビールのアレコレをお話しませんか？

もちろん、COEDOビール以外の質問もOKです！

開催日時

■10月1日（土曜日）

■17：00～19：00

■4000円

■阿佐ヶ谷20Taps

■予約/問い合わせ：03-3336-0606



まだ少しお席がご用意できますので、ぜひご予約お待ちしています！